Ինչպե՞ս է աշխատում հալումը և բյուրեղացումը: (Ֆիզիկա սկսնակների համար).mp4
WEBVTT
00:00.000 --> 00:00.000
Բարև բոլորին:
00:00.000 --> 00:02.000
Վլադիմիրի ինտենսիվ դասընթացը ձեզ հետ է:
00:02.000 --> 00:04.000
Գիտե՞ք, թե ինչ է փուլային անցումը:
00:04.000 --> 00:04.000
Ոչ?
00:04.000 --> 00:06.000
Ապա լայքեք և բաժանորդագրվեք ալիքին։
00:06.000 --> 00:07.000
Եկեք գնանք։
00:07.000 --> 00:10.000
Այժմ մենք կխոսենք փուլային անցումների մասին:
00:11.000 --> 00:16.000
Դրանց մասին խոսելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ագրեգացիայի քանի վիճակներում կարող է հայտնվել մեր մարմինը։
00:16.000 --> 00:18.000
Դե դու բոլորին գիտես, երեքն են։
00:18.000 --> 00:20.000
Պինդ, հեղուկ և գազային:
00:20.000 --> 00:24.000
Ստացվում է, որ մարմինը կարող է փոխել իր ագրեգացման վիճակը հետևյալ կերպ.
00:24.000 --> 00:34.000
Պինդը՝ հեղուկ, հեղուկը՝ պինդ, հեղուկը՝ գազ, գազը՝ հեղուկ, բայց պարզվում է, որ պինդը կարող է անմիջապես վերածվել գազի, կամ գազը՝ պինդի։
00:34.000 --> 00:37.000
Եվ յուրաքանչյուր նման անցում ունի իր անունները:
00:38.000 --> 00:42.000
Երբ մարմինը պինդից դառնում է հեղուկ, դա կոչվում է հալում:
00:43.000 --> 00:45.000
Հեղուկ-պինդ - բյուրեղացում:
00:45.000 --> 00:50.000
Հեղուկ գազ - գոլորշիացում, և միևնույն ժամանակ այն բաղկացած է գոլորշիացումից կամ եռումից:
00:50.000 --> 00:52.000
Կամ գազը հեղուկի մեջ - սա խտացում է:
00:53.000 --> 00:57.000
Երբ պինդ նյութը վերածվում է գազի, դա սուբլիմացիա է կամ սուբլիմացիա։
00:58.000 --> 01:03.000
Կամ գազը վերածվում է պինդ նյութի, որը կոչվում է սուբլիմացիա։
01:03.000 --> 01:08.000
Այսօր մենք ավելի մանրամասն կխոսենք հալման և բյուրեղացման մասին:
01:09.000 --> 01:12.000
Առաջին բանը, որ դուք պետք է հասկանաք, սահմանումներ են:
01:12.000 --> 01:13.000
Դրանք բավականին պարզ են.
01:14.000 --> 01:19.000
Հալումը գործընթաց է, երբ նյութը պինդից վերածվում է հեղուկի:
01:19.000 --> 01:21.000
Օրինակ՝ սառույցը հալչում է։
01:21.000 --> 01:22.000
Սա հենց հալվում է:
01:23.000 --> 01:30.000
Բյուրեղացումն այն գործընթացն է, երբ մեր մարմինը հեղուկից վերածվում է պինդի:
01:30.000 --> 01:32.000
Օրինակ, ջուրը սառչում է:
01:32.000 --> 01:33.000
Սա բյուրեղացում է:
01:33.000 --> 01:35.000
Ամեն ինչ պարզ է, անցնենք առաջ։
01:37.000 --> 01:39.000
Այժմ հաշվի առեք հետևյալ իրավիճակները.
01:40.000 --> 01:47.000
Եկեք սառույցը լցնենք բաժակի մեջ, մեջը դնենք ջերմաչափ, ապա այս սառույցը դնել սալիկի վրա և տաքացնել այն։
01:47.000 --> 01:49.000
Եվ մենք կգրանցենք ջերմաչափի ցուցանիշները:
01:50.000 --> 01:52.000
Այս ընթերցումների հիման վրա մենք կկառուցենք գրաֆիկ:
01:53.000 --> 02:03.000
Գրաֆիկը կունենա հետևյալ տեսքը. սկզբում ջերմաստիճանը կբարձրանա, և ինչ-որ պահի, լավ այս դեպքում 0 աստիճան Ցելսիուսի դեպքում, այն սառչում է և չի փոխվում:
02:03.000 --> 02:06.000
Եվ ինչ-որ պահի այն նորից սկսում է աճել։
02:06.000 --> 02:20.000
Դե, եթե հետո անջատված ջուրը դնենք սառցախցի մեջ, կտեսնենք հետևյալը՝ որ ջերմաստիճանը կնվազի, ինչ-որ պահի ջերմաստիճանը նույնպես սառչում է, չի փոխվում, և ինչ-որ պահի ջերմաստիճանը նորից նվազում է։
02:20.000 --> 02:22.000
Ինչ է տեղի ունենում յուրաքանչյուր փուլում:
02:22.000 --> 02:25.000
Դե, սկզբում մեր սառույցը տաքանում է։
02:25.000 --> 02:29.000
Երբ այն հասնում է Ցելսիուսի 0 աստիճանի, սառույցը սկսում է հալվել։
02:29.000 --> 02:31.000
Եվ միաժամանակ ջերմաստիճանը չի փոխվում։
02:31.000 --> 02:33.000
Այս ջերմաստիճանը կոչվում է նաև հալման կետ:
02:34.000 --> 02:41.000
Երբ սառույցն ամբողջությամբ հալվում է, մեզ մնում է միայն ջուրը, իսկ հետո միայն ջուրն է տաքացվում։
02:41.000 --> 02:48.000
Դե, հետո տեղի է ունենում հակառակ գործընթացը՝ ջուրը սառչում է, երբ ջերմաստիճանը հասնում է 0 աստիճան Ցելսիուսի։
02:48.000 --> 02:51.000
Այն վերածվում է սառույցի և տեղի է ունենում բյուրեղացում։
02:51.000 --> 02:57.000
Եվ պարզվում է, որ բյուրեղացման ջերմաստիճանը և հալման ջերմաստիճանը նույնն են:
02:57.000 --> 02:59.000
Դե, ապա սառույցը սառչում է:
02:59.000 --> 03:03.000
Այսինքն, կան այնպիսի հասկացություններ, ինչպիսիք են հալման ջերմաստիճանը և բյուրեղացման ջերմաստիճանը:
03:03.000 --> 03:04.000
Նրանք միշտ հավասար են միմյանց։
03:05.000 --> 03:07.000
Գրեթե յուրաքանչյուր մարմին ունի դրանք:
03:07.000 --> 03:10.000
Բայց ամենից հաճախ նրանք պարզապես խոսում են հալման կետի մասին։
03:10.000 --> 03:17.000
Եթե դիտարկենք ջուրը, ապա ջուրը սառչում է 0 աստիճան Ցելսիուսում, սառույցը հալվում է 0 աստիճան Ցելսիուսում։
03:17.000 --> 03:19.000
Այստեղ ամեն ինչ պարզ է, անցնենք առաջ։
03:21.000 --> 03:29.000
Երբ հալվելը կամ բյուրեղացումը տեղի է ունենում, ապա մեր մարմինը կա՛մ կլանում է, կա՛մ ազատում ջերմությունը:
03:29.000 --> 03:35.000
Մեր խնդիրն է պարզել, թե որքան ջերմություն է կլանում մարմինը և ինչպես հաշվարկել այդ ջերմությունը:
03:36.000 --> 03:49.000
Ստացվում է, որ եթե հալման կետում վերցնենք 1 կգ կշռող սառույցը և ամբողջությամբ հալենք, այսինքն՝ վերածենք ջրի, ապա այս սառույցը պետք է կլանի 333 կ էներգիա։
03:49.000 --> 03:57.000
Ջուրն էլ իր հերթին նույն զանգվածով ամբողջովին սառույցի վերածվելու դեպքում նույնքան ջերմություն կարձակի։
03:57.000 --> 04:05.000
Հետևաբար, կլանման և հալման և բյուրեղացման գործընթացներում արտանետվող ջերմությունը հավասար են միմյանց։
04:05.000 --> 04:08.000
Մենք կարող ենք այն հաշվարկել այս բանաձևով.
04:08.000 --> 04:10.000
Q-ն հավասար է լամբդա մ-ին:
04:10.000 --> 04:20.000
Այնտեղ, որտեղ Q-ը ջոուլներով չափվող ջերմության քանակն է, m-ը մեր մարմնի զանգվածը, որը հալվում կամ բյուրեղանում է, չափված կիլոգրամներով:
04:20.000 --> 04:24.000
Լամբդան միաձուլման հատուկ ջերմություն է, ջոուլ միավորներ մեկ կիլոգրամի համար:
04:24.000 --> 04:29.000
Դե, այս բանաձևով բոլոր քանակությունների ավելի հարմար արտահայտման համար եռանկյունի:
04:31.000 --> 04:33.000
Ո՞րն է միաձուլման հատուկ ջերմությունը:
04:33.000 --> 04:36.000
Դե, նախ, դուք պետք է հասկանաք այս աղյուսակի արժեքները:
04:37.000 --> 04:45.000
Կա աղյուսակ, որտեղ մենք կարող ենք նայել և պարզել միաձուլման հատուկ ջերմության արժեքը ցանկացած նյութի համար:
04:45.000 --> 04:47.000
Այս դեպքում դիտարկենք սառույցը։
04:47.000 --> 04:52.000
Սառույցի համար այն կազմում է 333 հազար ջո մեկ կիլոգրամի համար։
04:52.000 --> 04:53.000
Ի՞նչ է դա նշանակում։
04:53.000 --> 05:01.000
Եթե վերցնենք 1 կիլոգրամ սառույց, ապա այն ամբողջությամբ հալեցնելու համար այն պետք է ներծծի 333 հազար ինչոլի։
05:01.000 --> 05:03.000
Սա վերաբերում է մնացած բոլորին:
05:03.000 --> 05:09.000
Բայց այստեղ ամենակարեւորն այն է, որ մարմինը գտնվում է հալման ջերմաստիճանում:
05:09.000 --> 05:17.000
Որովհետև եթե մարմինը գտնվում է այլ ջերմաստիճանում, ապա մենք պետք է սկզբնական շրջանում կամ տաքացնենք կամ սառեցնենք մարմինը մեր ջերմաստիճանում:
05:17.000 --> 05:21.000
Եվ միայն դրանից հետո կսկսվի հալման կամ բյուրեղացման գործընթացը:
05:21.000 --> 05:35.000
Այսպիսով, միաձուլման հատուկ ջերմության ամբողջական սահմանումը հետևյալն է. ջերմության այն քանակությունը, որը պետք է ավելացվի 1 կգ կշռող մարմնին հալման ջերմաստիճանում, որպեսզի այն ամբողջությամբ հալվի:
05:36.000 --> 05:41.000
Եթե հարցեր չկան, ամեն ինչ պարզ էր, ապա անպայման հավանեք և բաժանորդագրվեք ալիքին։
05:41.000 --> 05:41.000
Ցտեսություն բոլորին: