Թարգմանչաց շարժման տեսադարանը

Քիմիան զրոյից - Ալկենների քիմիական հատկությունները.mp4

WEBVTT

00:00.000 --> 00:09.000
Տղերք, այսօր ամենալավ բանն է, որ կկատարվի ձեզ հետ այս շաբաթ, դուք կսովորեք ալկենների քիմիական հատկությունները և որակական ռեակցիան ալկեններին։

00:09.000 --> 00:14.000
Ուստի անմիջապես բաժանորդագրվեք մեր ալիքին, միացրեք զանգը և դիտեք տեսանյութը մինչև վերջ։

00:14.000 --> 00:15.000
Եկեք գնանք։

00:15.000 --> 00:21.000
Ալկենների հիմնական տարբերակիչ առանձնահատկությունը մեկ կրկնակի կապի առկայությունն է։

00:22.000 --> 00:25.000
Հիշեցնեմ, որ ալկաններում բոլոր կապերը միայնակ են։

00:25.000 --> 00:32.000
Իսկ ալկեններում, այս կրկնակի կապի շնորհիվ, կա ռեակցիայի մեկ տեսակ, որն առավել բնորոշ կլինի նրանց։

00:33.000 --> 00:38.000
Այս տեսակի ռեակցիան կոչվում է հավելման ռեակցիա։

00:38.000 --> 00:43.000
Եվ այստեղ շատ կարևոր է հասկանալ այս ռեակցիայի մեխանիզմը։

00:43.000 --> 00:47.000
Այն, ինչ տեղի կունենա, երկակի կապ է.

00:47.000 --> 00:53.000
Օրինակ՝ մեր ալկենին ավելացնում ենք բրոմ 2։

00:53.000 --> 00:54.000
Սա մեր էթինն է։

00:55.000 --> 00:58.000
Այնուհետև կրկնակի կապը կոտրվում է:

00:58.000 --> 01:01.000
Ուրեմն ասում են՝ ի՞նչ է նշանակում պատռվել։

01:01.000 --> 01:06.000
Սա նշանակում է, որ C-ի և C-ի միջև ընկած մեկ փայտը հեռանում է:

01:06.000 --> 01:08.000
Իսկ ի՞նչ է դա նշանակում ալկենի համար:

01:08.000 --> 01:16.000
Այն, որ յուրաքանչյուր ածխածնի ատոմ ունենալու է ազատ ատոմ, ես դա անվանում եմ պարզապես ձեռքեր:

01:16.000 --> 01:17.000
Ինչո՞ւ։

01:17.000 --> 01:22.000
Դուք կարող եք հարցնել. ինչու՞ մի փայտը պոկվեց, բայց ի՞նչն էր թվում երկուսը:

01:23.000 --> 01:30.000
Որովհետև պետք է պահպանել այն կանոնը, որ յուրաքանչյուր ածխածնի ատոմ միշտ պետք է ունենա չորս կապ, այսինքն՝ չորս թեւ։

01:31.000 --> 01:34.000
Եվ եկեք հաշվարկենք, թե արդյոք այս կանոնը գործում է հիմա:

01:34.000 --> 01:39.000
Այս ածխածնի ատոմն այստեղ մեկ, երկու, երեք, չորս ձեռք է:

01:39.000 --> 01:41.000
Այս ածխածնի ատոմն այստեղ:

01:41.000 --> 01:44.000
Մեկ, երկու, երեք, չորս ձեռքեր.

01:44.000 --> 01:56.000
Այսինքն, եթե մենք գրեինք այսպես՝ կրկնակի կապ կար, դրեք այստեղ, ապա այս ածխածնի ատոմին կմնար ընդամենը երեք թեւ։

01:57.000 --> 02:05.000
Հետևաբար, դուք միշտ պետք է կապ հաստատեք և՛ մեկ ածխածնի ատոմի, և՛ երկրորդի հետ:

02:05.000 --> 02:16.000
Իսկ եթե բրոմի մոլեկուլ ավելացնենք, գրենք բրոմ և բրոմ, ի՞նչ է ստացվում:

02:17.000 --> 02:24.000
Հիմա ես արդեն գրել եմ այս iTan-ը, ասես ազատ ձեռքով ածխածնի յուրաքանչյուր ատոմի վրա:

02:24.000 --> 02:26.000
Այստեղ ես կվերադարձնեմ կրկնակի կապը։

02:29.000 --> 02:31.000
Ի՞նչ է լինելու այստեղ։

02:31.000 --> 02:34.000
Բրոմի մոլեկուլը բրոմ և բրոմ է:

02:35.000 --> 02:41.000
Եվ յուրաքանչյուր ածխածնի ատոմ պարզապես մեկ բրոմ կավելացնի իրեն։

02:41.000 --> 02:46.000
Եվ դա այսպիսի տեսք կունենա՝ ինչպես տեսնում եք, ոչ մի բարդ բան չկա։

02:46.000 --> 02:49.000
Պոկեցին, գրեցին բրոմ, բրոմ-բրոմ ու ավելացրեցին։

02:50.000 --> 02:52.000
Պետք չէ այդպես գրել։

02:52.000 --> 02:56.000
Այսինքն, եթե հասկանում էս մեխանիզմը, կարող ես ուղղակի գրել բրոմ-2։

02:56.000 --> 03:00.000
Տղերք, բարձրակարգ ռեակցիաներ կան։

03:00.000 --> 03:05.000
Օրգանական քիմիայում միացությունների շատ դասեր բնութագրվում են իրենց որակական ռեակցիաներով։

03:05.000 --> 03:06.000
Ի՞նչ է դա։

03:06.000 --> 03:10.000
Սրանք ռեակցիաներ են, որոնք հնարավորություն են տալիս լուծույթում հայտնաբերել որոշակի նյութ:

03:11.000 --> 03:13.000
Ալկենների համար այն աշխատում է այսպես.

03:13.000 --> 03:15.000
Այս ամենը կոչվում է այս բրոմ:

03:15.000 --> 03:18.000
Դա պարզապես բրոմ չէ, այն կոչվում է բրոմ ջուր:

03:19.000 --> 03:22.000
Այսինքն՝ դա ջրի մեջ լուծված բրոմ է։

03:22.000 --> 03:27.000
Իսկ բրոմը, եթե հիշում եք նրա ֆիզիկական հատկություններից, կարմրավուն հեղուկ է։

03:27.000 --> 03:31.000
Սա նշանակում է, որ բրոմի լուծույթը նույնպես կարմրավուն հեղուկ է։

03:32.000 --> 03:43.000
Հիմա ուշադրություն. երբ էթինը մտնում է այս բրոմ հեղուկի մեջ և ավելացնում ամբողջ բրոմն իր մեջ, այդ ջուրը գունաթափվում է:

03:44.000 --> 03:45.000
Այն աշխատում է շատ պարզ:

03:46.000 --> 03:51.000
Եթե ​​ջրի մեջ բրոմ չկա, ապա բրոմը կերել է մերը։

03:51.000 --> 03:55.000
Այսինքն, եթե ջրի մեջ բրոմներ չկան, ապա ջուրը դադարում է կարմիր լինել։

03:56.000 --> 04:00.000
Եվ այս ռեակցիան կոչվում է բրոմային ջրի գունազրկում։

04:00.000 --> 04:10.000
Այսինքն, այսպես պարզ բառերով, չարագործը եկավ, կերավ ամբողջ բրոմը, ջրի մեջ չկար, և ջուրը դադարեց կարմիր լինել:

04:10.000 --> 04:12.000
Նա գունատ է դարձել։

04:12.000 --> 04:14.000
Ահա կերած բրոմը։

04:14.000 --> 04:16.000
Տեսեք, նա էթինում է։

04:16.000 --> 04:21.000
Եվս մեկ անգամ. բրոմային ջրի գունաթափումը որակական ռեակցիա է էթիլենի նկատմամբ:

04:21.000 --> 04:23.000
Այսինքն՝ ռեակցիան ATEN-ի և բոլոր ալկենների նկատմամբ։

04:24.000 --> 04:29.000
Այսինքն՝ ռեակցիա, որը ցույց է տալիս, որ այստեղ միանշանակ առկա է ալկեն։

04:30.000 --> 04:35.000
Ալկեններում ավելացման ռեակցիան կարող է առաջանալ տարբեր նյութերի հետ։

04:35.000 --> 04:40.000
Դա կարող է լինել բրոմ, կարող է լինել ջրածին:

04:40.000 --> 04:42.000
Եվ դա աշխատում է ճիշտ նույնը:

04:42.000 --> 04:51.000
Կրկնակի կապը կոտրված է, ձեռքերն ազատ են հայտնվում ածխածնի յուրաքանչյուր ատոմի մոտ, և այստեղ ավելացվում են ջրածիններ:

04:51.000 --> 04:53.000
Ինչպես տեսնում եք, ոչ մի բարդ բան չկա:

04:54.000 --> 04:59.000
Եթե ​​գիտեք, թե ինչպես է աշխատում մեխանիզմը, ապա կարող եք կցել բացարձակապես ցանկացած նյութ։

04:59.000 --> 05:03.000
Ավելացնենք նաև H քլորի մոլեկուլ։

05:04.000 --> 05:10.000
Կրկին հեշտ է կռահել, որ H-ն կգնա մի C-ի, քլորը կգնա մեկ այլ C-ի:

05:10.000 --> 05:12.000
Եվ ահա թե ինչ տեսք կունենա այն.

05:12.000 --> 05:15.000
Արդյունքը C2H5 քլորն է:

05:15.000 --> 05:19.000
Ավելացնենք ջրի մոլեկուլ։

05:19.000 --> 05:25.000
Ես խստորեն խորհուրդ եմ տալիս գրել ջրի մոլեկուլը որպես HOH:

05:25.000 --> 05:31.000
Եվ կրկին H-ն կմիանա մեկ C-ին, OH-ը կմիանա մեկ այլ C-ի:

05:32.000 --> 05:35.000
Եվ մենք ստանում ենք հետևյալ բանաձևը՝ C2H5OH:

05:36.000 --> 05:37.000
Սա ալկոհոլ է:

05:37.000 --> 05:40.000
Ալկոհոլները OH խումբ պարունակող նյութեր են։

05:40.000 --> 05:42.000
Այս նյութը կկոչվի էթանոլ։

05:43.000 --> 05:49.000
Մենք քննարկել ենք ալկենների քիմիական ռեակցիաների ամենակարևոր տեսակը՝ ավելացման ռեակցիան։

05:49.000 --> 05:53.000
Պակաս կարևոր չէ պոլիմերացման ռեակցիան։

05:53.000 --> 05:55.000
Եկեք պարզենք այն:

05:55.000 --> 05:57.000
Այսպիսով, պոլիմերացման ռեակցիան:

05:58.000 --> 06:05.000
Հասկանալու համար, թե ինչ է այս տեսակի ռեակցիան և ինչպես է այն ձևավորվում, ես իմ ուսանողներին բերում եմ հետևյալ օրինակը.

06:05.000 --> 06:20.000
Պատկերացրեք, որ դուք ապրում եք քաղաքում, և ձեր փողոցի բոլոր բնակիչները, օրինակ, դուք ապրում եք Գագարինի փողոցում, և բոլոր գագարինցիները դուրս են եկել, կանգնել ճանապարհի երկայնքով և ձեռք բռնել:

06:20.000 --> 06:24.000
Այսինքն՝ յուրաքանչյուր մարդ այդքան կոշտ տղա է։

06:24.000 --> 06:34.000
Բայց երբ ձեռքերը ջարդում են, մի ձեռքով բռնում են մոտակա հարևանին, մյուս ձեռքով՝ նաև մոտակա հարևանին։

06:34.000 --> 06:38.000
Եվ պարզվում է, որ մարդկանց այդքան անսահման երկար շղթա է։

06:39.000 --> 06:41.000
Այսինքն՝ բոլորը կապված են բոլորի հետ։

06:42.000 --> 06:46.000
Թղթի վրա այսպես է թվում.

06:46.000 --> 06:52.000
N-ը մեր ալկենների որոշակի թիվ է, որոնք որոշել են միանալ իրար:

06:53.000 --> 06:55.000
Օրինակ՝ 100, ինչպես 100 հոգի։

06:55.000 --> 06:59.000
Մեր 100 եթին դուրս եկավ ու պատռեց։

06:59.000 --> 07:07.000
Տեսեք, էս մի կապը խզում են, ու սրա շնորհիվ հայտնվում են ազատ մեկ ու երկու։

07:07.000 --> 07:11.000
Այսինքն՝ ես հենց հիմա նստած եմ այստեղ, կարծես էթեն լինեի։

07:11.000 --> 07:13.000
Ահա իմ կրկնակի կապը:

07:13.000 --> 07:21.000
Եվ հիմա ես վերցնում եմ այն ​​և խզում իմ կապը, և ես ունեմ երկու ազատ ձեռքեր, որոնցով կարող եմ բռնել այլ մոլեկուլներ:

07:22.000 --> 07:31.000
Եվ սա իր մի ձեռքով վերցնում է մեկ այլ մոլեկուլ, կա ճիշտ նույն մոլեկուլը, իսկ երկրորդ ձեռքով վերցնում է մեկ այլ մոլեկուլ։

07:31.000 --> 07:34.000
Եվ պարզվում է, որ դա անվերջ երկար շղթա է:

07:34.000 --> 07:41.000
Այսինքն, եթե այստեղ կար 100 մոլեկուլ N, ապա սա յուրաքանչյուրն առանձին կանգնած է:

07:41.000 --> 07:46.000
Այսինքն՝ երբ անում եմ, երբ այսպես անշարժ եմ նստում, ոչ մեկին չեմ վերցրել, ինձ մոնոմեր են ասում։

07:47.000 --> 07:52.000
Բայց այս երկար շղթան, երբ ամեն ինչ արդեն միացված է իրար, կոչվում է պոլիմեր։

07:52.000 --> 07:57.000
Այստեղ n-ը մոնոմերների թիվն է, առանձին մոլեկուլների թիվը։

07:57.000 --> 08:04.000
Եվ ահա n-ն արդեն մեր պոլիմերի միավորների թիվն է, կարելի է ասել:

08:04.000 --> 08:10.000
Այսինքն՝ միավորվող այս առանձին մոնոմերների թիվը նույնպես հավասար կլինի 100-ի։

08:11.000 --> 08:13.000
Այսինքն՝ այս հղումներից 100-ն այստեղ կլինի։

08:13.000 --> 08:16.000
Այս թիվը կարող է լինել 1000, 100.000, միլիոն։

08:17.000 --> 08:22.000
Խնդիրները սովորաբար ցույց են տալիս, թե ինչ է կոչվում պոլիմերացման աստիճան:

08:22.000 --> 08:30.000
Տղերք, եթե սա պարզ է, եկեք նայենք ալկեններին բնորոշ քիմիական ռեակցիայի մեկ այլ տեսակի՝ սա այրման ռեակցիան է։

08:31.000 --> 08:33.000
Բնորոշ է միացությունների յուրաքանչյուր դասի համար։

08:33.000 --> 08:37.000
Ցանկացած օրգանական նյութ կարող է այրվել:

08:37.000 --> 08:47.000
Եվ այսպես, այս դեպքում թթվածնի ազդեցությամբ այրում ենք մեր ալկենը, ստանում ենք CO2 և H2O և սահմանում ենք գործակիցները։

08:48.000 --> 08:53.000
Տղաներ, եթե ձեզ համար ամեն ինչ պարզ էր, մի մոռացեք հավանել և բաժանորդագրվել մեր ալիքին, մեր սոցիալական ցանցերին։

08:53.000 --> 08:56.000
Ընդհանուր առմամբ, գտեք մեզ բոլոր սոցիալական ցանցերում:

08:56.000 --> 08:57.000
Կհանդիպենք մեր դասերին։

08:57.000 --> 08:58.000
Ցտեսություն։