Թարգմանչաց շարժման տեսադարանը

ՖԻԶԻԿԱ｜ Հալում և բյուրեղացում.mp4

WEBVTT

00:00.000 --> 00:00.000
Բարև բոլորին:

00:00.000 --> 00:03.000
Ուրախ եմ ողջունել բոլորին ֆիզիկայի դասին։

00:03.000 --> 00:07.000
Այսօր մենք կքննարկենք այնպիսի թեմա, ինչպիսին է հալումը և բյուրեղացումը:

00:07.000 --> 00:10.000
Ես գիտեմ, թե ինչ է միաձուլման և բյուրեղացման հատուկ ջերմությունը:

00:10.000 --> 00:14.000
Նախ, եկեք հասկանանք փուլային անցման հայեցակարգը:

00:14.000 --> 00:16.000
Ի՞նչ է փուլային անցումը:

00:16.000 --> 00:20.000
Փուլային անցման դեպքերից մեկն այն է, երբ մարմինը փոխում է իր ագրեգացման վիճակը։

00:20.000 --> 00:23.000
Եվ ես և դու գիտենք ագրեգացման երեք վիճակ.

00:24.000 --> 00:26.000
Պինդ, հեղուկ և գազային:

00:26.000 --> 00:30.000
Այսպիսով, փուլային անցում է տեղի ունենում, երբ մեր մարմինը փոխում է իր ագրեգացման վիճակը:

00:31.000 --> 00:39.000
Ահա մեր երեք ագրեգացման վիճակները, և սլաքները ցույց են տալիս, թե ագրեգացման որ վիճակը կարող է վերածվել:

00:39.000 --> 00:45.000
Եթե ​​նայենք 1-2-ին, ապա 1-ին սլաքի տակ ունենք հալում, այսինքն՝ մարմինը հալչում է։

00:46.000 --> 00:51.000
Իսկ 2-րդ սլաքի տակ սա բյուրեղացում է, այսինքն՝ մարմինը կարծրանում է։

00:51.000 --> 00:55.000
3 այս գոլորշիացումը գոլորշիացում կամ եռում է:

00:55.000 --> 00:57.000
4-ը խտացում է:

00:57.000 --> 01:01.000
Դե, լինում են նաև դեպքեր, երբ պինդ մարմինն անմիջապես վերածվում է գազի։

01:01.000 --> 01:08.000
Գազի համար սուբլիմացիա է, իսկ երբ գազն անմիջապես դառնում է պինդ, դա սուբլիմացիա է:

01:09.000 --> 01:14.000
Այսպիսով, այսօր մենք կխոսենք հալեցման բյուրեղացման մասին:

01:14.000 --> 01:18.000
Դե, բոլորը գիտեն, որ սառույցը կարող է հալվել:

01:19.000 --> 01:22.000
Երբ այն հալվում է, սա հենց հալվում է:

01:22.000 --> 01:26.000
Եվ մենք սկսում ենք սահմանելով, թե ինչ է հալվելը:

01:26.000 --> 01:31.000
Հալումը նյութի պինդ վիճակից հեղուկ վիճակի անցնելու գործընթացն է։

01:32.000 --> 01:35.000
Դե, բյուրեղացումը հակառակ գործընթացն է:

01:35.000 --> 01:38.000
Բյուրեղացումը նյութի և պինդ մարմնի հեղուկ վիճակի միջև անցման գործընթացն է:

01:38.000 --> 01:41.000
Կարծում եմ, այս սահմանումներով ամեն ինչ բավականին պարզ է:

01:41.000 --> 01:42.000
Անցնենք առաջ։

01:42.000 --> 01:44.000
Այստեղ մենք ունենք ժամանակացույց.

01:45.000 --> 01:51.000
Գրաֆիկի վրա մենք ունենք մարմնի ջերմաստիճան, որը ժամանակի ընթացքում փոխվում է:

01:51.000 --> 01:54.000
Եվ այստեղ մենք տեսնում ենք մի քանի ուղիղ գծեր:

01:54.000 --> 01:57.000
Եթե ​​նայենք առաջին ուղիղ գծին, ապա սա սառույցի տաքացման գործընթացն է:

01:57.000 --> 02:02.000
Այսինքն՝ մինուս 20-ից սառույցը տաքանում է մինչև 0 աստիճան Ցելսիուս, այսինքն՝ սառույցի տաքացում։

02:03.000 --> 02:06.000
Հետո մենք տեսնում ենք, որ մեր ջերմաստիճանը մնում է հաստատուն։

02:06.000 --> 02:07.000
Այսինքն՝ մշտական։

02:07.000 --> 02:09.000
Սա է հալման կետը:

02:09.000 --> 02:11.000
Այս դեպքում մեր սառույցը հալվում է։

02:11.000 --> 02:16.000
Հետո, երբ այն հալվում է, մեր ջերմաստիճանը նորից բարձրանում է, և մեր ջուրն արդեն տաքանում է։

02:16.000 --> 02:18.000
Դե, հակառակ գործընթացը:

02:18.000 --> 02:19.000
Մեր ջուրն արդեն սառչում է։

02:19.000 --> 02:22.000
Երևում է, որ գրաֆիկը ներքև է գնում, իսկ ջերմաստիճանը նվազում է։

02:22.000 --> 02:27.000
Հետո, երբ հասնում է հալման կետը, ջուրը վերածվում է սառույցի։

02:27.000 --> 02:30.000
Այսինքն՝ ջուրը բյուրեղանում է։

02:30.000 --> 02:35.000
Դե, ուրեմն, երբ ամբողջ ջուրը բյուրեղացել է, մենք արդեն ունենք սառույցի սառեցում:

02:36.000 --> 02:39.000
Ո՞րն է այստեղ տեսնել ամենակարևորը:

02:39.000 --> 02:51.000
Սա այն է, որ սառույցի հալման կետը 0 աստիճան է Ցելսիուս, իսկ ջրի սառեցման ջերմաստիճանը նույնպես 0 աստիճան Ցելսիուս է, այսինքն՝ հալման կետը և բյուրեղացման ջերմաստիճանը նույնն են։

02:51.000 --> 02:56.000
Հալման կետը այն ջերմաստիճանն է, որի դեպքում նյութը պինդից դառնում է հեղուկ:

02:56.000 --> 02:58.000
Բյուրեղացումը հակառակն է.

02:58.000 --> 03:01.000
Եվ մեր ջերմաստիճանը նույնն է:

03:02.000 --> 03:03.000
Սա ամենակարեւորն է։

03:04.000 --> 03:04.000
Հետագա.

03:05.000 --> 03:10.000
Հալման գործընթացում կլանված ողջ էներգիան գնում է պինդը հեղուկի վերածելու:

03:10.000 --> 03:12.000
Եվ, հետևաբար, ջերմաստիճանը չի բարձրանում:

03:12.000 --> 03:20.000
Այսինքն՝ մարմինը կլանում է ջերմությունը, բայց չի տաքանում, քանի որ այս ամբողջ էներգիան ծախսվում է, որպեսզի մարմինը պինդից վերածվի հեղուկի։

03:20.000 --> 03:31.000
Դե, հաշվի առնելով, որ միջակայքը և ջուրը, մենք գիտենք, որ մեր սառույցի հալման կետը 0 աստիճան Ցելսիուս է, պարզվում է, որ նյութերի մեծ մասն ունեն իրենց հատուկ ջերմաստիճանը:

03:32.000 --> 03:37.000
Տրված է աղյուսակ, որտեղ մենք կարող ենք դիտել որոշ նյութերի հալման կետերը:

03:37.000 --> 03:45.000
Դե, ամենահալվող նյութը վոլֆրամն է, այն ունի 3387 աստիճան Ցելսիուսի հալման կետ:

03:45.000 --> 03:45.000
Հետագա.

03:45.000 --> 03:52.000
Ջերմության քանակությունը, որը գնաց այրման, հավասար է այն ջերմության քանակին, որն այնուհետև կթողարկվի բյուրեղացման ժամանակ:

03:53.000 --> 03:54.000
Ի՞նչ է դա նշանակում։

03:54.000 --> 03:55.000
Սա նշանակում է հետեւյալը.

03:55.000 --> 04:06.000
Իսկ եթե մեր մարմինը որոշակի քանակությամբ ջերմություն է կլանում, որպեսզի հալվի, եթե այն վերածվի պինդ վիճակի, նույնքան ջերմություն կարձակի։

04:06.000 --> 04:10.000
Այսինքն՝ հալման ու բյուրեղացման գործընթացները համարժեք չեն։

04:10.000 --> 04:14.000
Միայն հալման գործընթացում է ջերմությունը ներծծվում։

04:14.000 --> 04:18.000
Բյուրեղացման ժամանակ ջերմություն է արտազատվում։

04:18.000 --> 04:22.000
Դե, եթե ջերմությունը ներծծվում կամ ազատվում է, այն կարելի է հաշվարկել:

04:22.000 --> 04:24.000
Մենք դրա համար բանաձեւ ունենք.

04:24.000 --> 04:31.000
Q-ն հավասար է լամբդա M-ին, որտեղ մենք ունենք Q-ն այն ջերմության քանակն է, որը մարմինը կլանում կամ արձակում է:

04:31.000 --> 04:35.000
M-ն մարմնի զանգվածն է, որը հալվում կամ բյուրեղանում է մեր մեջ։

04:35.000 --> 04:39.000
Դե, լամբդան նոր ֆիզիկական պատճառ է, դա միաձուլման հատուկ ջերմությունն է:

04:40.000 --> 04:42.000
Նրա համար միակ չափանիշը Ջոնի անհետացումն է:

04:57.000 --> 05:01.000
Դուք ունեք կախարդական եռանկյունի, որը, հուսով եմ, գիտեք, թե ինչպես օգտագործել:

05:01.000 --> 05:04.000
Դե, ո՞րն է միաձուլման հատուկ ջերմությունը:

05:04.000 --> 05:14.000
Միաձուլման հատուկ ջերմությունը ֆիզիկական մեծություն է, որը թվայինորեն հավասար է ջերմության քանակին, որը պետք է փոխանցվի 1 կգ զանգվածով մետր մարմնին հալման ջերմաստիճանում հեղուկի վերածվելու համար:

05:14.000 --> 05:20.000
Այսինքն, օրինակ, այստեղ մենք ունենք աղյուսակ, lambda-ն աղյուսակի արժեքներն են:

05:21.000 --> 05:23.000
Ավելի մեծ նյութերի համար լամբդան արդեն չափվում է:

05:23.000 --> 05:31.000
Եթե ​​սառույցը նայենք սառույցը հալեցնելու համար, ապա այն ունի 333 հազար ջոլ լամբդա մեկ կիլոգրամի համար:

05:31.000 --> 05:39.000
Այսինքն, եթե ես ունեմ 1 կգ ջուր այն հալեցնելու համար, ես ունեմ 333000 ջոլ էներգիա։

05:40.000 --> 05:44.000
Բնականաբար, ընդհակառակը, երբ ջուրը սառչի, այնքան ջերմություն կարձակի։

05:50.000 --> 05:52.000
Օրինակ, եկեք նայենք պլատինին:

05:52.000 --> 05:54.000
Պլատին 113 հազար դեղին կելֆ։

05:54.000 --> 06:02.000
Եթե ​​մեր պլատինը և լիոնը գտնվում են հալման կետում և ունեն նույն զանգվածը, ապա պլատինը մոտավորապես 3 անգամ ավելի արագ կհալվի:

06:02.000 --> 06:08.000
Այսինքն՝ որքան քիչ լամբդա ունենք, այնքան հեշտ է հալեցնում մարմինը։

06:09.000 --> 06:14.000
Ուրեմն, լավ, ինչ կլիներ ֆիզիկան առանց խնդիրների, այդքան փոքր խնդիրների:

06:14.000 --> 06:18.000
Կարո՞ղ է երկաթի կվարտը հալվել թիթեղյա բաժակի մեջ:

06:18.000 --> 06:18.000
Ինչո՞ւ։

06:19.000 --> 06:20.000
Պատասխանը, իհարկե, ոչ է։

06:20.000 --> 06:20.000
Ինչո՞ւ։

06:21.000 --> 06:26.000
Նայենք աղյուսակին, նայենք անագի և երկաթի հալման կետերին։

06:26.000 --> 06:32.000
Անագը ունի 232 աստիճան Ցելսիուսի հալման կետ, իսկ երկաթը՝ 1530։

06:32.000 --> 06:38.000
Այսինքն՝ եղունգները, բնականաբար, չեն հալվի; առաջին հերթին թիթեղյա գագաթը կհալվի։

06:41.000 --> 06:42.000
Սա շատ հետաքրքիր առաջադրանք է։

06:43.000 --> 06:50.000
Սառույցի մի կտոր բերվել է փողոց, որտեղ ջերմաստիճանը մինուս 5 աստիճան էր, գոմ, որտեղ ջերմաստիճանը եղել է 0 աստիճան Ցելսիուս։

06:51.000 --> 06:52.000
Սառույցը կթռչի:

06:52.000 --> 06:53.000
Ինչո՞ւ։

06:54.000 --> 06:56.000
Պատասխանն անմիջապես ոչ է:

06:56.000 --> 06:56.000
Ինչու դա տեղի չի ունենա:

06:57.000 --> 06:59.000
Եկեք նայենք այս գրաֆիկին:

06:59.000 --> 07:01.000
Սա մեր ջեռուցման գործընթացն է:

07:01.000 --> 07:04.000
Այսպիսով, մեր սառույցը տաքանում է, չէ՞:

07:04.000 --> 07:07.000
Այնուհետև այն տաքանալու է մինչև 0 աստիճան Ցելսիուս։

07:07.000 --> 07:13.000
Եվ թվում է, որ գոմը 0 աստիճան է, սառույցը 0 աստիճանի ջերմաստիճանում, հավանաբար պետք է հալվի:

07:13.000 --> 07:19.000
Փաստորեն, որպեսզի բռնի, պետք է ինչ-որ տեղից ջերմություն ներծծի։

07:19.000 --> 07:27.000
Բայց քանի որ գոմում 0 է, սառույցն արդեն 0 աստիճան Ցելսիուս է, գոմի ջերմաստիճանը և սառույցի ջերմաստիճանը հավասար են։

07:28.000 --> 07:35.000
Հետեւաբար, ջերմափոխանակություն տեղի չի ունենում, իսկ եթե ջերմափոխանակություն տեղի չի ունենում, ջերմափոխանակություն չի լինում:

07:35.000 --> 07:43.000
Իսկ եթե ջերմության փոխանցման կարիք ունեք, շնորհակալություն ուշադրության համար։